Он используется для: придания тесту нужной формы и размера, вкладывания теста и извлечения выпеченной focacci и пиццы al metro, а также изменения места теста в камере во время выпекания
Изготовлена из древесины бука толщиной 7 мм
Заостренные края для легкого захвата теста
*Размеры могут незначительно отличаться, учитывая ремесленный характер изготовления изделия
| ширина, см | 40 |
| глубина, см | 80 |
| Weight | 0.001 |
